BIOTECAL a développé un savoir-faire unique dans ce domaine des microorganismes rares qu’elle sait détecter et cultiver. Les souches avec lesquels nous travaillons sont propre à la Nouvelle-Calédonie, nous avons réussi à les élever pour en révéler les possibilités insoupçonnées et ainsi leur faire produire à l’échelle industrielle des molécules naturelle de grande valeur.